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LA CUCINA CALABRESE

Autore:
Ottavio Cavalcanti,
Editore:
Newton & Compton Editori
Categoria:
Gastronomia
Prezzo:
5,20 €

LA CUCINA CALABRESE di Ottavio Cavalcanti, Newton & Compton Editori, 2003, pp. 254+4, cm 16,5x23.
Trattasi di una raccolta illustrata di 300 ricette tradizionali della Calabria, che vantano antiche origini, nonchè molteplici apporti di popoli diversi. Ottime condizioni, a parte lievi segni di usura sulla sovracopertina.

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